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撒下種籽咖啡園
撒下種籽咖啡園
cropping for living
指導老師:
團隊成員:
姓名 | 擔任角色 |
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王〇 | 導演、攝影 |
周〇旭 | 拍攝前置作業、製作企畫書、收音、燈光 |
周〇穠 | 環境勘查、機械搬運 |
胡〇禎 | 資料整理、提報、展場規劃 |
葉〇勳 | 攝影、後製 |
作品概念:
隨著世代發展物質條件的提升,我們的生活資源也遠比從前來的富足。而在擁有更多選擇的情況下人們開始注重的事物也與過往不盡相同。有一句話是這樣說的「君以民為本,民以食為天」這句話透漏出飲食與我們的生活和文化是息息相關密不可分的,而不同的生活方式也就有不同的文化。
常年雲霧繚繞、環境清幽、氣氛舒服的南投鹿谷鄉是個著名的觀光勝地,鹿谷鄉所產的凍頂茶非常的出名,當地有茶鄉之稱,不過在這個地方其實也有在地種植品質出色「凍頂咖啡」。
本紀錄片「撒下種籽咖啡園」以凍頂咖啡協會的故事為主軸拍攝,紀錄南投鹿谷鄉在地種植的「凍頂咖啡」,呈現鹿谷鄉茶農轉作種植咖啡,從無到有、撒下種籽、一步一步細心耕耘、堅持理念、重視品質,成功打造「凍頂咖啡」創生的故事,也透過本片記錄與保留這段歷史,期許未來能持續經營與壯大。